Запеченные куриные ножки с картофелем

25 ноября — 2022 все рецепты

60 мин 6 порций

Используемая продукция:

Плавленый сыр «Карат» «Янтарь» слайсами

Ингредиенты:

1 кг куриных ножек
5 картофелин
1 упаковка (150 г) слайсов плавленого сыра «Янтарь»
2 луковицы
2 зубчика чеснока
4 ст. л. оливкового масла
2–3 веточки тимьяна
0,5 ч. л. паприки
100 мл белого сухого вина
1 ст. л. лимонного сока
соль, свежемолотый черный перец

Способ приготовления:

Шаг 1.

Сложите куриные ножки в миску, полейте лимонным соком, добавьте измельченный чеснок и паприку, перемешайте и оставьте на 10 мин. Картофель нарежьте дольками, лук – перьями.

Шаг 2.

Переложите курицу вместе с маринадом в жаропрочную форму, вокруг распределите картофель и лук. Полейте вином и оливковым маслом, посолите, приправьте перцем и поместите в духовку, разогретую до 180 °C, на 30 мин.

Шаг 3.

Выньте форму, разложите на курице и картофеле слайсы сыра, верните в духовку и запекайте еще 15–20 мин, до золотистого цвета.