Драники с сыром и луком

25 ноября — 2022 все рецепты

25 мин 2 порции

Используемая продукция:

Плавленый сыр «Карат»

Ингредиенты:

2–3 картофелины
2 ст. л. плавленого сыра «Дружба»
1 небольшая луковица
2 ст. л. муки
растительное масло для жарки
соль, свежемолотый черный перец
сметана для подачи

Способ приготовления:

Шаг 1.

Очищенный картофель натрите на крупной терке. Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук, сыр и муку, посолите, приправьте перцем и перемешайте.

Шаг 2.

В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте растительное масло. Столовой ложкой выложите картофельную массу в виде оладий. Жарьте на среднем огне по 5 мин с каждой стороны.

Шаг 3.

Готовые драники выкладывайте в один слой на плоскую тарелку, застеленную бумажными салфетками. Подавайте в горячем виде со сметаной.